菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味魚腥草肉餡雲吞如何做好吃又美味

美味魚腥草肉餡雲吞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

魚腥草是一種藥膳食材,具有消炎鎮痛的作用,是天然的抗生素。因魚腥草有較強的腥味,所以很難讓人接受,因此,我們製作了魚腥草肉餡雲吞,用鮮肉和魚腥草和餡,肉味中和了魚腥草的味道,味道鮮美營養豐富,製作方便,製作方法簡單,烹飪時間短。

主料

魚腥草 :80
瘦肉 :200
雲吞皮 :適量

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
生粉 :適量

具體步驟

準備好魚腥草,洗乾淨,切碎備用

放入瘦肉加入鹽,油,生抽拌勻,加點生粉可以讓餡滑嫩些

包雲吞

水燒開關到最小,下雲吞

煮一分鐘撈起立刻放入冷開水過一下

然後放入肉湯或骨頭湯在煮一兩分鐘就加入葱花生菜就好啦

可以開吃咯