可口的洋葱圈如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：1個

輔料

油 ：適量
麪包糠 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
胡椒 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.洋葱一個

2.洋葱洗淨後切成一CM厚的片

3.將切好的洋葱一圈一圈的剝離。然後用手撕去洋葱裏面的一層膜。這樣方便等下面粉好沾上去

4.將撕好膜的洋葱放在水裏泡泡。去掉洋葱辛辣的味道。

5.然後放入鹽和胡椒抹勻，醃15分鐘使其入味。

6.準備麪粉，雞蛋液，麪包糠。（雞蛋液裏也放入一些鹽和胡椒）

7.將洋葱圈按麪粉，雞蛋液，麪包的的順序掛糊。製作好所有洋葱圈。

8.鍋裏放入油。不需要太多。將洋葱圈放入煎至金黃。

9.喜歡番茄醬的可以加一點哦。也可以不加番茄醬。

烹飪技巧

1.洋葱切的時候有的切斷了沒有切成圈的也不要緊，炸的時候把它放成圓形的就可以了。