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易做的炸洋葱圈如何做好吃又美味

易做的炸洋葱圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 :1個
麪粉 :3大勺
雞蛋 :1個
水 :適量
番茄沙司 :適量

輔料

具體步驟

1. 洋葱一個,將洋葱洗淨瀝乾,切成圓片,再剝開成洋葱圈。一圈圈洋葱之間會有一層薄薄的膜,也要去掉。

2. 配料有:麪粉、雞蛋、麪包糠(可以自己用麪包製作,我不想費事了,昨天在超市買了一袋。)麪粉3大勺,雞蛋1個,水適量調成糊。

3. 先將洋葱圈沾上面粉,抖掉多餘的,再沾上面糊,最後在麪包糠裏打個滾, 然後放入預熱好的油鍋裏,用筷子小心的翻面,至洋葱圈浮起,外表金黃,撈出,油瀝乾後裝盤。配番茄沙司和其他果醬都不錯,我們蘸的是超市買的番茄沙司。

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