準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘洋葱圈是以洋葱為主料炸成的食品,屬於西餐,味道香脆,酸甜,小孩子可以當做零食,用黃洋葱比較好,因為味道較甜。而小型的洋葱切出來的洋葱圈比較大小適中。
主料
澱粉 :
適量 洋葱 :
1個炸雞粉 :
適量 輔料
蛋液 :
1個 具體步驟
1.洋葱切片,把一個個圈掰出來。
2.用澱粉包裹。
3.炸雞粉
4.把沾滿澱粉的洋葱裹上蛋液再沾上炸雞粉。
5.倒鍋中油炸至金黃色。
6.瀝油出鍋,配上番茄醬,開吃。
烹飪技巧
可以用小一點的鍋,這樣油深一點,炸出來才能好吃。