膾炙人口的番茄蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 ：50

輔料

水澱粉 ：適量
香菜 ：適量
香油 ：適量
雞蛋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.澱粉加水提前攪勻

2.雞蛋打散

3.鍋中做水將西紅柿切成合適的大小放入鍋中

4.大火將其煮至沸騰

5.加入適量的水澱粉

6.攪勻

7.開鍋後，再次加入水澱粉，攪勻

8.再次煮至沸騰

9.加入香菜

10.加入鹽

11.淋上香油

12.關火

烹飪技巧

水澱粉一定要適量的添加喔喜歡喝濃稠口感的親們可以多添加一些呢還有要記得，加入澱粉後一定要開鍋之後再添加下一次喔否則會出現結塊營養口感喔