家常菜清炒空心菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
蒜泥 ：適量

具體步驟

1.把蒜頭洗乾淨，然後排成蒜泥備用

2.空心菜洗乾淨控水備用

3.鍋裏放油，待油熱之後放蒜泥

4.把蒜泥放入鍋中

5.把空心菜放入鍋中

6.翻炒一下空心菜

7.待空心菜憋下去，出水之後，放適量鹽，待煮熟之後放適量雞精調味即可

烹飪技巧

炒空心菜放適量蒜泥，這樣炒出來的空心菜比較香