下酒菜泡椒豬肝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.81K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豬肝 :半斤 輔料食用油 :適量料酒 :適量幹澱粉 :適量泡椒 :適量泡姜 :適量葱花 :適量 具體步驟1. 豬肝洗淨切片,撒上幹澱粉和料酒,拌勻。泡椒泡姜切絲備用。2. 鍋燒熱,倒入油(適當多一些),燒至7層熟。改大火,倒入豬肝,快速滑散,馬上倒入切好的泡椒泡薑絲,快速翻炒,一分鐘後起鍋。3. 撒上葱花裝飾,即可食用。 TAG標籤:泡椒豬肝 好吃 豬肝 下酒菜 泡椒 #