自制番茄醬豆腐的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

嫩豆腐 ：100
瘦肉末 ：150
番茄醬 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.準備葱花、瘦肉末15克。

2.準備水澱粉適量

3.準備番茄醬20克。

4.嫩豆腐切小塊，用開水焯過。

5.炒鍋倒油燒熱，放入瘦肉末炒散，盛出備用。

6.鍋中放少許油，炒香葱末和番茄醬。

7.放入瘦肉末和豆腐，略微燉一燉。

.加鹽調味，用水澱粉勾芡即。