![好吃的同心協力怎麼做好吃又簡單]( "好吃的同心協力怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
紅蘿蔔 ：
2條 馬蹄 ：
12粒 乾貝 ：
12粒 芥蘭 ：
12棵 輔料
蠔油 ：
1湯更 醬油 ：
1湯更生抽 ：
1湯更茨粉 ：
2湯更糖 ：
1/2茶匙麻油 ：
少許清水 ：
3湯更雞精粉 ：
1/2茶匙上湯 ：
200 具體步驟
1. 將紅蘿蔔切成圓形12粒，馬蹄去皮，芥蘭切成二寸長形，然後一起飛水乾貝蒸45分鐘備用。
2. 將以上4種材料擺在圓碟上蒸10分鐘即可。
3. 把一湯匙生油倒進鑊裏燒熱，把調味料倒入鑊內煮滾，把茨粉淋在碟上的材料上即可。
烹飪技巧
玉白映翠綠,爽脆清香
