準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
排骨 :
適量 苦瓜 :
一根 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量黑胡椒粉 :
適量 蜂蜜 :
適量 姜 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1. 把買來的排骨用冷水焯一下,把血水東西煮出來。幾分鐘就可以了。
2. 接着放水煮排骨,放薑片,對於體寒的女生很有好處,還能提鮮。
3. 煮一個小時後,用小火煮,放入苦瓜煮20分鐘,這樣味道能更高的融合。
4. 有的美女不喜歡喝苦的,適當放一些蜂蜜,口感會很好。不要放白糖或者冰糖,感覺有點泄口,放蜂蜜就覺得濃湯絲滑香甜。
5. 煮湯要費一些時間,耐心很重要。