準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天米飯燜多了怎麼辦?不用擔心,我告訴大家一款軟糯可口的米飯熬粥。裏面適當的加入一些花豆,不僅可以讓熬出來的粥紅紅的,而且花豆還可以降壓,降低膽固醇,,減肥,健脾等等功效呢!做好以後吃不完可以放在冰箱中,吃起來口感軟糯可口,而且涼涼的,吃進去一口滑進胃裏,舒服極了!
主料
剩米飯 :
適量 輔料
花豆 :
適量食用鹼 :
適量 具體步驟
花豆洗淨備用
剩米飯備用
鍋裏放涼水,加入花豆
加適量食用鹼,開火!
鍋裏水煮開大滾後,添適量涼水。
再次滾開後加入剩米飯。煮15分鐘左右即可。
軟糯可口的粥,喝一口很舒服
烹飪技巧
途中添涼水是為了熬出的粥紅紅的,口感更佳!