五香花生米的做法 小涼菜【五香花生米】 五香花生米怎麼做 香飄網 菜譜 1.79W 大中小設置文字大小 食材明細主料花生米 (適量)胡蘿蔔 (適量)芹菜 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)白糖 (適量)鹹甜 (口味)熗 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨,用水浸泡12小時,胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。2、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮3、撈出胡蘿蔔芹菜用涼開水過涼。【這樣更脆】4、鍋中下花生米,入鹽、八角、桂皮、葱姜段、香葉,大火煮5分鐘左右。【如果你是老頭,或沒有牙,那就煮10分鐘以上,把花生煮到入口既化為止,年輕人嗎,吃花生,吃的就是脆,所以,不要煮的時間過長,邊嘗邊煮,等煮好,也吃的差不多了,呵呵,當然了,這是笑話。】5、把花生米撈出來,趁熱,拌上鹽,糖,味精,香油,拌進去芹菜與胡蘿蔔,就OK了。冷藏後食用味道更佳。 TAG標籤:五香花生米的做法 五香花生米怎麼做好吃 五香花生米 五香花生米的家常做法 花生米 涼菜 五香 小涼菜【五香花生米】 五香花生米怎麼做 五香花生米的做法步驟 五香花生米的最正宗做法 #