造型很漂亮圖解，奶香十足的花捲饅頭做法簡單

奶香味兒十足的花捲饅頭，不僅造型漂亮，做法更是簡單。小朋友們在家中不愛吃饅頭，那麼家長可以嘗試做花捲饅頭，因為花捲饅頭和饅頭的營養價值都是一樣的，對於造型更加漂亮可愛的花捲饅頭，小朋友們會不會更加喜歡呢？

主料

中筋麪粉 ：300克
酵母粉 ：3克
牛奶 ：150克

詳細步驟：

第一步

用温牛奶把酵母化開靜置三分鐘，將麪粉和糖拌勻，二者攪拌成團，揉至光滑細膩。分成大小均等的小塊。

第二步

取一小塊搓成圓形用擀麪杖壓成圓形薄片。並切成8塊。

第三步

然後四塊面片一組，分成兩組，併疊在一起。

第四步

用筷子在面前的中間位置慢慢向下壓。

第五步

壓好了再把筷子拿出來。

第六步

兩手壓住麪糰的兩頭然後捏緊。

第七步

鍋里加水夏天涼水冬天温水，蒸屜上抹油或放屜布，把花捲放入，蓋上鍋蓋發酵至1.5倍大就可以開火蒸了，開大火蒸上汽轉中火蒸十三分鐘，再關火悶2分鐘

第八步

待饅頭熟了之後盛出