準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
芹菜 :
一苗 茄瓜 :
半個 香菇 :
3個 瘦肉 :
300 黑木耳 :
100 胡蘿蔔 :
半根 豆腐 :
300 海帶 :
200 粉條 :
適量 輔料
蒜苗 :
蒜 :
葱 :
姜 :
具體步驟
1.準備好食材 這都是家裏剩下的邊菜
2.切好食材 塊不要太大 開水燜香菇丁三分鐘
3.炒肉 放葱薑蒜苗 有香味後 放花椒粉 鹽 料酒 醬油
4.把切好的菜放入鍋中 翻炒
5.加湯 放粉條 準備澱粉液
6.菜熟後放澱粉液 邊放邊攪拌 粘稠即可 最後淋醋 香油 香菜 即可