![自制素食酸辣湯怎麼做好吃又簡單]( "自制素食酸辣湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
3分鐘主料
胡蘿蔔絲 ：
適量土豆絲 ：
適量香菇絲 ：
適量黑木耳絲 ：
適量 豆腐絲 ：
適量 輔料
酸辣湯粉包 ：
適量或是 ：
適量白醋 ：
適量陳醋 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 先土豆切絲或刨絲，並浸水去掉澱粉。
2. 木耳，香菇衝一下然後發泡。發泡的水我沒倒了，放在湯裏煮了。覺得香菇水比較香～
3. 鍋子裏倒水放入土豆絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菇絲、豆腐絲。
4. 倒入香菇水。
5. 會有浮沫記得撇掉～
6. 粉包沖水調勻，或是白醋、陳醋、胡椒粉、鹽糖調成湯底。
7. 調好的底湯倒入鍋中。
8. 準備好的水澱粉倒入湯中勾芡。
9. 等開了就出鍋了～
