菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

爽口的肉末腐竹如何做好吃又美味

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

肉末腐竹,腐竹是一種特殊的豆製品,夏天吃多的豆製品,對人的身體特別有好處,但是隻吃腐竹是不是有點顯得單調,我覺的加入一些肉末,對這道菜是點睛之筆,肉末腐竹這道菜腐竹在一定的程度上解決了肉的油膩,兩者相互補充,真的美味極了。

主料

腐竹 :200
肉末 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
芹菜 :適量
生抽 :適量
滷水汁 :適量

具體步驟

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腐竹提前泡好

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉剁碎

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏熱油多點,炒肉末。

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.調入生抽和滷水汁

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入腐竹,翻炒片刻。

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.中小火燜十分鐘

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入芹菜,調適量鹽和雞粉,炒勻即可。

爽口的肉末腐竹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋