我的炸春捲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炸春捲，大家應該在早餐店的時候都吃過吧。炸春捲的味道甜而不膩，一口下去，滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買，沒關係，小編有獨門祕方，可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy炸春捲哦。

主料

瘦豬肉 ：適量
韭黃 ：適量
蠔油 ：適量
春捲皮 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

輔料

植物油 ：適量
蛋液 ：適量

具體步驟

1.韭黃洗淨後切段～

2.加入瘦豬肉糜～

3.加入鹽、蠔油、黑胡椒粉，攪拌均勻，其實調料可隨自己喜好添加，總之鹽是要放的～

4.把拌好的餡料放在春捲皮的一端角～

5.包起，最後用刷上蛋液粘合～

6.鍋內倒油，油温7、8分熱時下春捲，勤翻面免焦，待兩面金黃後出鍋。

7.成品～

烹飪技巧

無