![自制杏仁小蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制杏仁小蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
4個杏仁粉 ：
30 白砂糖 ：
80 低筋麪粉 ：
90 輔料
牛奶 ：
50 黃油 ：
30 具體步驟
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1.準備材料
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2.把低筋麪粉和杏仁粉混合過篩
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3.牛奶和黃油放進碗裏,隔水加熱溶化拌勻
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4.雞蛋放進打蛋盆裏,分3次加入砂糖,用打蛋器攪打
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5.打發至變白
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6.加入過篩的麪粉,用刮刀攪拌至無粉狀
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7.把溶化的黃油牛奶,慢慢加入麪糊裏拌勻
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8.麪糊倒入模具裏
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9.放進預熱至180度的烤箱,中下層,烤13分
![自制杏仁小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自制杏仁小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.出爐後,放至網架上晾涼,即可
烹飪技巧
烤箱温度,請依自家烤箱去調整
