![紅糖杏仁蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "紅糖杏仁蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
黃油 ：
60 紅糖 ：
30 雞蛋 ：
2個低粉 ：
80杏仁粉 ：
50杏仁片 ：
適量 輔料
具體步驟
1. （黃油室温足夠軟化，雞蛋也要室温放置）黃油加紅糖打勻，分次加入提前打勻的蛋液，打至蓬髮的狀態。很多人打發黃油和雞蛋時經常會出現油水分離的情況。這大多是由於黃油不夠軟化，雞蛋太冷造成的問題。
2. 篩入低粉拌勻後，加入杏仁粉拌勻即可，裝入裱花袋備用。
3. 模子需要提前塗抹一層黃油，然後把杏仁片粘在內側和底部，用裱花袋擠入拌好的蛋糕糊糊。烤箱預熱160度，中層，上下管25分鐘左右。
