準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋糕粉 :
50小麥粉 :
15 輔料
油 :
18 牛奶 :
18白撒糖 :
40 具體步驟
1.雞蛋打入乾淨盆中,加入適量的白糖,
2.用打蛋器打至發泡
3.分兩次篩入麪粉
4.用切拌的方式將麪粉和蛋液拌勻
5.將油和牛奶倒入碗中,加適量的鹽
6.用打蛋器攪拌至完全融合
7.將其倒入蛋糕糊中
8.切拌的方式拌勻
9.將蛋糊分別裝入蛋撻模型中,撒上適量的芝麻
10.送去烤箱,130度烤20分鐘既可
11.取出放涼既可。
烹飪技巧
烤箱下面放一碗水,增加蛋糕的水分模型中蛋糊不要放太滿,以免蛋糕溢出