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爽口的涼拌木耳如何做好吃又美味

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

涼拌木耳顧名思義就是用木耳和輔料相伴而形成的一道涼拌菜,相信很多人都嘗過它的味道了,簡單易做,如果加上醋後,會十分的開胃,保證讓你越吃越多,配合着木耳這種高營養價值的材料,使得整盤菜十分具有營養價值,是很多人涼拌菜的首選。

主料

木耳 :100g

輔料

香油 :適量
葱薑蒜 :適量
生抽 :適量
香醋 :適量
辣椒油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳先泡發

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.泡好的木耳用水加鹽煮2分鐘

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮好的木耳撈起放涼白開或冰水中冷卻,撈出備用

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把所有輔料混合在一起,與木耳攪拌一起即可

爽口的涼拌木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.好吃

烹飪技巧

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