![五味俱全的海鮮豆腐怎麼做好吃又簡單]( "五味俱全的海鮮豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
150 蝦仁 ：
50 輔料
蠔油 ：
20ml海紅 ：
30葱 ：
5貝丁 ：
30 青椒 ：
30 大蒜 ：
5 花生油 ：
20ml 海兔 ：
100 海螺 ：
30 胡蘿蔔 ：
15 姜 ：
2 具體步驟
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1.準備食材
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2.熱鍋放油
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3.放入葱、姜和蒜爆香
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4.放入蝦仁
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5.翻炒至變色
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6.放入豆腐片
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7.煎一會
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8.放入海兔、海虹肉、貝丁和海螺肉
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9.放入蠔油
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10.放入青椒和胡蘿蔔
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11.翻炒均勻即可
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12.很鮮的一道菜喲
烹飪技巧
海虹、海螺在去殼的時候已經用開水燙過了，要後放進去，而且不宜炒時間長
