「家有大廚」香辣蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.12W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蝦 :500 輔料鹽 :適量蒜 :適量油 :適量桂皮 :適量生抽 :適量老抽 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.油鍋燒熱,爆香桂皮。 2.爆葱花。 3.炒紅椒。 4.放蝦爆炒。 5.加料酒。 6.加生抽。 7.加老抽。 8.加鹽。 9.放蒜片。 10.蒜片燙熟即可關火。 11.生菜墊底。 12.出鍋。烹飪技巧1、蝦肉很容易熟的,不要炒制時間太長。2、蝦為發物,在陰虛火旺時,不宜食蝦。 TAG標籤:好吃 大廚 家有 香辣蝦 #