好吃的芸豆燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芸豆燉土豆，是一道紅透南北的菜餚。相信也有不少的寶寶們喜歡這道菜，芸豆燉土豆這道菜呢，主要就是用燉的方法制作而成的，是一道非常家常的菜。做這個菜的方法十分簡單，關鍵就在於有沒有心啦，下面就讓各位跟着小編一起來學習吧。

主料

土豆 ：適量
五花肉 ：適量
芸豆 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨切塊備用

2.芸豆洗淨掰成小段備用

3.五花肉切小塊，加少量清水，將五花肉焯熟，水一定要少

4.等鍋裏的水燒乾，加入適量油

5.油熱下入芸豆翻炒

6.下入土豆塊翻炒均勻

7.炒至蔬菜斷生後，加入適量清水

8.加鹽

9.加醬油，翻炒均勻，蓋上鍋蓋燉至軟爛

10.出鍋裝盤，開吃啦

烹飪技巧

我家吃肉都喜歡用一點點水先焯一下，這樣肉香味濃，而且易熟不易糊