#DIY#豆芽炒韭菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 ：250
韭菜 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨

2.韭菜洗淨 切段

3.鍋內熱油

4.放適量鹽

5.倒入豆芽

6.翻炒至變軟

7.再倒入韭菜翻炒

8.翻炒至變軟以後

9.加少許水

10.蓋上鍋蓋煮5分鐘左右

11.韭菜變軟 加適量雞精調味即可

烹飪技巧

韭菜易熟，因此先炒豆芽。