美味紫蘇鱸魚如何做好吃又美味
鱸魚是一種很好吃的魚啊！它的味道極為的鮮美，而且魚刺也不算是很多的。並且呢，我第一次瞭解它是在一篇課文上看到的。於是對它的好感也是很多很多的啊！而且用紫蘇和鱸魚一起，還能夠給鱸魚再增添幾分的美觀與美味，讓人賞心悦目極了！
主料
鱸魚 ：600輔料
鹽 ：適量胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
肥豬肉 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
西紅柿 ：適量
紫蘇 ：適量
具體步驟
1.鱸魚處理乾淨，身上劃上三刀備用。
2.西紅柿切成船形，葱薑蒜切碎，肥肉切片。另紫蘇洗淨備用。
3.鍋中倒入少量的油，放入肥肉煸出油來盛出備用。
4.留底油放入魚煎至兩面金黃。
5.加入肥肉。
6.加入姜蒜，葱頭炒香。
7.加入西紅柿。
8.倒入沒過魚的清水煮開，加入適量的鹽，生抽，料酒，胡椒粉。
9.加入紫蘇。
10.煮香入味，撒上葱花即可。
11.上菜了！
魚煎過不易散開。
