鮮美可口的韭黃炒年糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鮮美可口的韭黃炒年糕真的很不錯，韭黃營養豐富，味道鮮美，由於他的味道很特別，所以任何食材和他搭配都有意想不到的效果，年糕也不例外，再者説，這年糕由於寓意美好，口感軟糯香甜，也是很受食客歡迎的，而且這兩道食材的味道融合在一起會更佳，所以這道菜沒的説。

主料

年糕 ：200
韭黃 ：100
肉絲 ：120

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
紅辣椒 ：一個

具體步驟

1.準備所需材料

2.倒油，油熱之後，放辣椒，然後倒入肉絲，炒一會之後，將韭黃，年糕一起倒入，加適量的鹽，香油，倒入翻炒一會，最後少加一點水，繼續炒三分鐘即可。

3.上菜啦，呵呵

烹飪技巧

掌握火侯，火不要太大