排骨鴨肉湯如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

都瘋了！排骨鴨肉湯你竟然還沒有學會，夏日炎炎，你怎麼過！夏日來一碗排骨鴨肉湯，消除夏日的炎熱酷暑，首先值得肯定的是，鴨肉是蛋白質很好的來源。它是的蛋白“完全蛋白”--即含有人體所需全部的8種氨基酸。所以吃鴨肉是可以完全滿足人體對優質蛋白的需求。

主料

排骨 ：1000
鴨 ：1只
幹魷魚 ：2只

輔料

枸杞 ：適量
魚露 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.殺好的鴨肉

2.排骨和幹魷魚

3.砂鍋放水煮開倒入鴨肉和排骨

4.倒入魚露和醋

5.放枸杞蓋上蓋燉6小時

6.燉好放味道

7.完成

烹飪技巧

無