準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒蒜苗,在農村的餐桌上非常常見,是一道地地道道的農家菜。蒜苗,味甘甜,炒出來的蒜苗,顏色鮮豔,清甜可口,非常的鮮嫩,它的特點是清淡,吃多油膩東西的人不妨來嘗試一下。
主料
蒜苗 :
一束 輔料
鹽 :
3g 澱粉 :
7g 辣椒 :
適量 醬油 :
一大勺糖 :
5g味精 :
3g 具體步驟
1.洗菜3遍 切段
2.鍋內熱油放入菜餚
3.翻炒一會兒到5分熟
4.除了澱粉以外的所有調味品全部加入鍋中
5.加入鍋蓋悶一會兒
6.接着就是最後的收尾工作了 調一個水澱粉加入 完成。
烹飪技巧
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