準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
3個 牛奶 :
250ML做班戟皮的材料 :
適量 輔料
奶油 :
300升 芒果 :
4個 具體步驟
1.將雞蛋,麪粉,油,牛奶,糖。全部倒在一起,然後攪拌,用打蛋器打勻(不要打發,開一檔發就可以)
2.攪拌成這樣,然後放到冰箱裏冷藏靜置辦個小時
3.平底鍋裏塗一層薄薄的油,加熱,放2-3勺弄好的麪糊。煎熟。不要翻面。大約煎10塊左右。放涼待用
4.然後把融化好的奶油加糖一起打發
5.把芒果洗淨,切好。
6.將之前的弄好的東西拿出來。接下來我們就要一層一層的疊起來。一層皮一層奶油一層芒果。就這樣一層一層鋪放好。
7.最後要放到冰箱裏冷藏3個小時