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涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

粉皮---地瓜粉的為最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..

食材明細

主料
  • 粉皮 (2張)
  • 菠菜 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌粉皮的做法步驟

  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做 第2張

    1、粉皮2張。

  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做 第3張

    2、用開水泡開。

  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做 第4張

    3、泡開的粉皮撕成小塊。

  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做 第5張

    4、菠菜用開水燙熟,切成段。

  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做 第6張

    5、大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加幾滴辣椒油.鹽.味精.醋.生抽.香油攪拌均勻。

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    6、涼拌粉皮就好了。

小竅門

粉皮一定要泡開,不然發硬不好吃.