好吃的沙律棒棒蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.59W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料鮮基圍蝦 :10只竹籤子 :10根生菜葉絲 :200 輔料沙律醬 :150雞蛋液 :100麪粉 :30吉士粉 :5麪包糠 :100料酒 :10鹽 :5 味精 :5 色拉油 :1千克 具體步驟1. 雞蛋液、麪粉、吉士粉調勻成糊;2. 鮮蝦去殼,加鹽、料酒、味精醃漬5分鐘,用竹籤子串起來,粘雞蛋液糊後裹勻面包糠,入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸2分鐘至色澤金黃,取出控油,裹勻沙律醬,粘生菜葉絲上桌。 TAG標籤:棒棒 沙律 好吃 三色棒棒蝦 #