準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘牛肉一直以來都是人們喜愛的美食,努金美味而且營養豐富。而腿部的肉更是人們的最愛。今天小編要給大家介紹的及時這道美味的蒜香烤牛腿。腿部的肉質更加鮮美緊緻,是許多人的最愛。加入大蒜進行調味,不一樣的搭配,一樣的健康與美味。
主料
牛腿 :
500 輔料
大蒜 :
適量 具體步驟
帶骨牛腿肉浸去血水
.大蒜切碎,加入鹽,生抽,老抽,五香粉,葱姜,胡椒粉和牛肉拌均勻,冷藏一晚
牛肉防止咬不動,蔬二十分鐘
土豆去皮切滾刀,放微波爐叮一分半
牛肉和土豆一起放入空氣炸鍋,澆一點油,撒椒鹽粉,孜然粉,180度15分鐘,搞定(沒空氣炸鍋的,用油鍋炸也行,就是費油)