如何做好吃又美味，美味的蒜香火腿燒日本豆腐
蒜香火腿燒日本豆腐是一道風味獨特而美味的家常菜餚。日本豆腐口感鮮美滑嫩，營養豐富又容易消化。美味的火腿，搭上青椒的微辣，使得這道菜口感更佳容易刺激味蕾提起食慾，而且紅和綠的搭配， 更加使得這道蒜香火腿燒日本豆腐堪稱色香味俱全。
主料
日本豆腐 ：4個蒜香火腿 ：2根
輔料
青椒 ：1個葱 ：半根
姜 ：2片
蒜 ：2粒
番茄沙司 ：1勺
蠔油 ：1勺
味極鮮 ：1勺
白胡椒粉 ：1匙
具體步驟
將日本豆腐切段，火腿切片，青椒、姜和葱切片
用幹澱粉裹上日本豆腐，邊炸邊裹
油七成熱時開始炸，一面金黃後翻面，炸完放盤備用
熱鍋涼油，放葱薑蒜炒香
加火腿片翻炒
加青椒、番茄沙司和白胡椒粉翻炒
放日本豆腐，淋味極鮮
翻鍋拌勻，出鍋即可
