準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的絲瓜熗鍋麪條,十分適合做小朋友的早餐。我也經常做這個絲瓜熗鍋麪條給我家孩子吃。不過不能經常做,我家孩子比較喜歡新鮮感,天天吃他會吃膩。有時候他晚上餓了我也會煮這個給他吃當作宵夜,只要不是吃膩了,他都覺得這個面很好吃。
主料
絲瓜 :
適量 麪條 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
花生油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
絲瓜去皮切成絲,不用很細的,絲瓜縮水
炒勺放油等油熱放入絲瓜翻炒至絲瓜變軟
加入味達美醬油和鹽在翻炒幾下,加入適量清水
水開後下入麪條
等麪條熟的時間,把一個雞蛋打散
麪條快熟的時候,倒入雞蛋液
等雞蛋凝固就可以出鍋了,盛在碗中