準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘美味的熗筍絲的做法。熗筍絲的主要原材料就是萵筍,還可以搭配一些肉類來製作,這樣子做出來的口感就會更好。今天我們選用搭配的肉類就是牛肉。牛肉熗筍絲絕對既有萵筍的清香又有牛肉的醇香,讓你的味蕾釋放,口感更上一個層次,接下來讓我們一起去品嚐一下吧。
主料
牛肉 :
適量 萵筍 :
適量 輔料
澱粉 :
適量生抽 :
適量食鹽 :
適量 小葱 :
適量幹香菇 :
適量植物油 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
1. 萵筍切絲
2. 牛肉切絲,蒜切末。牛肉中加澱粉揉勻
3. 炒鍋中加油熱到六成,放入牛肉絲,肉變色後加入生抽,
4. 炒勻,放入筍絲,鹽,
5. 出鍋上盤