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美味的雞蛋絲瓜面如何做好吃又美味

美味的雞蛋絲瓜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

麪條是我們家中常備的,因為很多人都很喜歡吃麪條,經常吃都不會膩的一種食物,就像是吃大米一樣的存在,而且麪條的做法多種多樣,口味也是可以根據自己的口味來做,所以深受我們的喜愛,我很喜歡吃的一種做法就是雞蛋絲瓜面,營養好吃

主料

絲瓜 :1條
雞蛋 :1個
麪條 :100

輔料

食鹽 :2
雞精 :2
花生油 :10
蒜 :兩瓣

具體步驟

備絲瓜和麪條

麪條煮斷生

冷水待用,絲瓜去皮切條,蒜米少許

燒油放進蒜米炒香,再入進絲瓜炒勻

放點鹽炒勻

倒進清水

將絲瓜煮熟

倒進煮好的麪條,放點辣椒汁

撒上雞精

燒開

裝碗裏,配上剛煮熟的雞蛋,更營養