焦香營養粉條素丸子如何做好吃又美味
粉條説來並不陌生，有很多菜品都會使用它來做配料，例如豬肉燉粉條等，但今天這道粉條素丸子的做法和其他完全不一樣，粉條本身也是使用紅薯澱粉壓制而成的，這道菜是他把它切碎混合澱粉蔬菜等，經過油炸成品是焦香的丸子，可以單吃，也可以燉湯的時候放在裏麪食用。
主料
粉條 ：200輔料
紅薯澱粉 ：50豆腐 ：100
雞蛋 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
粉條煮好撈出，涼一會，煮十幾分鐘差不多
放案板剁碎，我剁的不碎，稍微再碎一點也可以
紅薯澱粉擀碎
一塊豆腐，一個雞蛋 ，澱粉，加入豆腐最後我又多放了比圖中小的一塊，之前有點少，雞蛋放不放都可以，然後用手抓碎，
抓碎後放入調料，鹽，雞精，花椒粉，小葱，也可以放點醬油，根據個人愛好，我沒放，
用手擠出一坨，用勺子一挖，丟進油鍋，油不要太涼丟進去就能起來為佳，能掌握好油温的話最後熱點，就是要動作快，不然有的沒熟，有的糊了
這樣的狀態，起末末，炸出來吃着外邊是穌的
最後上成品，有一部分是素菜，紅羅卜白蘿蔔做的，兩種，
