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美味鴨肉面的做法如何做好吃又美味

美味鴨肉面的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鴨肉性寒味甘,是餐桌上常見的食材,多食用可以清熱健脾。鴨肉搭配着細膩的麪條做成營養豐富而且美味可口的鴨肉面。可當作主食又可以當作快餐食用,鴨肉面的做法簡單快捷不復雜,所以不失為一種備受廣大美食愛好者喜愛和推崇的家常美食。

主料

鴨肉 :300
麪條 :250

輔料

鹽 :適量
葱花 :適量
雞精 :適量

具體步驟

將香菇、黑木耳泡發,加入鴨肉一同放入電壓力鍋用蹄筋檔煮成鴨湯。

取一部分鴨湯放入鍋內,燒開後加入麪條。煮至麪條浮起後再繼續煮二至三分鐘即可。

烹飪技巧