美味竹笙冬瓜蓉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 冬瓜 :800g 瘦肉 :100g 雞蛋 :1個竹笙 :適量瑤柱 :適量油 :適量鹽 :適量 香菜 :少許 輔料 具體步驟1. 冬瓜去皮後用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用,2. 瘦肉剁碎,竹笙飛水後剁蓉,瑤柱浸透後也剁蓉,3. 準備完畢後一齊放入鍋裏,加入凍水3碗,大火煲15分鐘後加入瘦肉再滾5分鐘把雞蛋放入攪勻,加鹽調調味便可(喜香菜的可加少許) TAG標籤:冬瓜蓉 冬瓜 好吃 美味 竹笙 #