![烤鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "烤鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鵪鶉蛋 ：
任意韮菜 ：
適量 輔料
花椒油 ：
適量蒜油 ：
適量精煉油 ：
適量鹽 ：
適量小蕃茄 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 根據個人口味將少量花椒油、蒜油、精煉油混合拌勻，加入鹽調味，韮萊切成末。
2. 在小蛋糕紙杯中淋入適量混合好的油，並晃動紙杯，讓油勻均塗抹在紙杯底。
3. 將鵪鶉蛋磕開逐一倒入每個紙杯，撒上韮菜末。
4. 放入烤箱180席烤10分鐘，或放入特百惠精鋼鍋烤10分鐘即可，我用的是精鋼鍋。
5. 將烤好的鵪鶉蛋取出裝盤，用小蕃茄裝飾，淋上生抽就可享用啦。拍照時還沒淋生抽，見諒見諒。
