準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘全麥意麪蛋餅是用全麥意大利麪以及雞蛋等幾種主要的原材料加工製作而成的,意大利麪是一種經常在日常餐桌上能夠見到的食材,不僅形狀各異而且味道香甜軟糯,雞蛋中含有大量的蛋白質,能夠滿足人體所需的營養成分,這麼好吃的飯值得製作。
主料
意大利麪 :
50 輔料
雞蛋 :
2個鹽 :
適量 具體步驟
煮沸一鍋水、意麪呈放射狀入鍋
加入少許鹽(分量外)煮8分鐘
雞蛋倒入碗中打散
洋葱切丁加入奶酪粉、鹽拌勻
煮好的意麪撈出瀝乾
放涼切段備用
蛋液加入切成段的意麪
加入洋葱拌勻
平底鍋燒熱、倒入橄欖油燒熱、
倒入拌勻的混合物
小火煎至蛋液凝固、再翻面煎至兩面均呈金黃色即可