準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘甜甜的南瓜丁經過牛奶的燉煮,入口絲絲的甜味帶着濃醇的奶香,鮮嫩的雞蛋吃起來是嫩滑爽口,偶爾吃到黑芝麻也是香氣四溢,一道養生甜點南瓜牛奶燉蛋,每一種食材都是營養豐富,味道鮮美,嫩滑的口感也可以適量的給小寶寶吃一點,甜度可以根據個人喜愛調解。
主料
南瓜 :
15雞蛋液 :
27 牛奶 :
27 輔料
黑芝麻 :
少許 具體步驟
南瓜切成小丁
雞蛋打散備用
將南瓜丁和蛋液混合
加入和蛋液1:1比例的牛奶攪勻
表面撒少許黑芝麻
套上保鮮袋繫緊口,表面用牙籤扎幾個眼兒
冷水上鍋水開後中小火蒸15分鐘
蒸好後的燉蛋,很香甜哦…
烹飪技巧
牛奶和雞蛋的比例為1:1