姜酒長壽麪如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇泡發

2. 木耳泡發

3. 貼荷包蛋

4. 薑絲，喜歡吃薑可以多放

5. 鍋熱油，香菇，木耳下鍋炒出香味，放入點料酒，鹽，加入泡香菇的水，蓋上鍋蓋大火燒開，燜十分鐘

6. 熱油，放入薑絲爆香，

7. 出姜的香味後倒入米酒，一定要大火，

8. 加入米酒後燒開

9. 加入香菇木耳

10. 水燒開放入長壽麪

11. 面煮好後乘碗裏。加入米酒湯汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！

12. 好吃咯…在做香菇木耳的時候可以放鹽，剛才忘了説了…