美味六角糖包如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
很多學生族上班族為了趕時間都放棄了吃早餐,但是為了身體健康大家不能省略吃早餐喲。每天早晨起來缺少的是什麼呢?當然是一份元氣滿滿的早點了吧。很多人都喜歡吃糖包。但是糖包做的好看一點更是招人喜歡的喲。所以快跟着我來學這道美味六角糖包吧。
主料
麪粉 :500輔料
白糖 :50麪粉加酵母粉,加適量温水攪拌成面穗
和成光滑麪糰,覆蓋保鮮膜,一次發酵
麪糰發酵至2倍大以上
取出麪糰、揉勻排氣。均勻下劑
把面劑擀成麪餅
放入白糖,加少許炒麪
先將中間捏緊
再把其中一個角往中間收嚴、捏緊
依次方法做完,即成生坯
把生坯覆蓋保鮮膜,二次餳發20分鐘
鍋燒開水,把生坯放入蒸鍋
開火,旺火蒸制15分鐘,即可關火