改良版的京醬肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.15W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料肉絲 :適量 雞蛋 :適量捲心菜 :適量 黃瓜 :適量 輔料李錦記甜麪醬 :適量 具體步驟1. 鋪底的素菜可以隨意,此次用的是捲心菜和黃瓜,還可選擇豆芽,蘿蔔絲等等,開水中過一下,什麼都不用放,因為上層的蛋餅和肉絲的醬汁及油會層層滲下來。2. 蛋液裏放了少許鹽3. 肉絲醃製,熱油翻炒,變色即可起鍋,開火炒甜麪醬(用的是李錦記),下肉絲掛醬。 TAG標籤:肉絲 改良版 好吃 京醬 京醬肉絲的 #