“口紅”麪包如何做好吃又美味

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

高粉 ：110
低粉 ：40
土豆泥 ：30
鹽 ：1
糖 ：15
水 ：70
酵母 ：2
蛋黃 ：16
黃油 ：15

輔料

迷你腸 ：10根

具體步驟

1. 準備材料(^_^)Y

2. 加蛋黃加土豆泥(^V^)

3. 補充一下土豆一整個放入微波爐高火4分鐘就熟了。

4. 今天在孃家只能純手工揉麪了，粘的滿手所以揉麪步驟就沒拍了。常温發酵。^O^

5. 在發麪的時候，迷你腸先回温。-_-||放在速凍裏

6. 發好的麪糰分成10小份，滾圓鬆弛後擀成長條捲入迷你腸。-_-!手忙腳亂又沒拍照了，大家湊合着看吧。

7. 卷好後入烤箱進修行最後發酵

8. 最後發酵結束。烤箱預熱180度。刷蛋液灑點芝麻入烤箱烤。快烤好了┏ (^ω^)=?18--20分鐘（烤箱而定）

9. 成品來了啦，噢耶^W^

烹飪技巧

土豆泥要放涼了。要不就是要把水改成冰水