好吃的紅豆椰奶糕如何做好吃又美味
很多人都喜歡吃有特色廣式甜點，而紅豆椰奶糕正是其中的一種。紅豆椰奶糕的製作方法與製作材料也非常簡單。但是要注意的是煮椰奶玉米糊的時候一定要用小火，不停攪拌，這個操作過程時間稍微長一點，否則會粘底就不好吃了。把做好的紅豆椰奶糕放冰箱冷凍後再拿出來吃口感更好。
主料
紅豆 ：100輔料
椰奶 ：150ml牛奶 ：250ml
糖 ：40
玉米澱粉 ：110
具體步驟
紅豆洗乾淨，用高壓鍋煮熟，濾掉湯汁備用
牛奶，椰奶，糖和玉米澱粉全部倒在平底鍋裏混合攪拌均勻
小火慢慢加熱米糊，並不停攪拌，直到米糊成濃稠狀態，再加入紅豆拌勻，倒入模具裏整形，上蒸籠蒸20分鐘
放涼切塊即可享用美食，冷藏口味更佳
