甜甜的全麥脆腸麪包如何做好吃又美味
這道全麥脆腸麪包是一道來自於國外的美食，麪包是人們日常生活中特別常見的點心，很多人都特別喜歡吃。所以麪包的種類有很多，比如有全麥麪包、芒果醬麪包、奶油麪包、原味麪包、紅豆麪包……再所有的麪包種類中，我最喜歡吃的就是這道全麥脆腸麪包。
主料
麪粉 ：適量腸 ：適量
全麥粉 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
糖 ：適量酵母 ：適量
具體步驟
將主料中所有材料放一起混合均勻後，用手揉成團放入案板開始揉搓摔打至麪糰光滑及能拉出稍厚點的膜就可以了。加入輔料中的黃油繼續揉搓摔打至拉出稍具透明的薄膜狀就ok。
苦生菜切成段，香葱切成段，放在一個大容器裏，
放入適量鹽，味精，醋，香油，喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻
再放上一根脆皮腸，從上往下捲起。 裹住脆皮腸，捏緊收口即可。放入烤盤用剪刀均勻的剪5刀，但最下面麪糰不要剪斷，再把每份麪糰左右外翻，脆皮腸朝上。蓋上保鮮膜，進行最後發酵1.5-2倍大。烤熟即可
無
