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清甜的全麥香蕉麥芬如何做好吃又美味

清甜的全麥香蕉麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

全麥香蕉麥芬,可是很適合兒童吃的營養早餐哦!清甜的麥香,甜甜的香蕉味可都是小孩子的最愛。香蕉的營養價值和食療功效非常高,它是是澱粉質豐富的有益水果。可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,最適合燥熱人士享用。它還可以清熱解毒,利尿消腫。所以説這款麪包老少咸宜,很不錯。

主料

全麥粉 :100
玉米澱粉 :25
小蘇打 :1/4小勺
雞蛋 :1根
泡打粉 :3/4小勺
糖 :30
牛奶 :40
玉米油 :30

輔料

葡萄乾 :適量

具體步驟

香蕉去皮放保鮮袋中壓碎

蛋、奶、油攪打均勻

放入壓碎的香蕉泥

拌勻後放入白糖攪勻。篩入混合好的粉類,拌勻至無干粉即可

盛入模具,撒上適量葡萄乾,送入預熱好的烤箱,170度中層上下火25分鐘即可.

烹飪技巧

1、葡萄乾要提前用水泡。